Η πραγματική διαφορά είναι στο μάτι του θεατή. Τόσο καφέ και λευκό creme de cacaos είναι κρέμα λικέρ. Κρέμα λικέρ είναι συνήθως οινόπνευμα βάση με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, καθώς και άλλες αρωματικές ουσίες, προστιθέμενο τόσο γλυκάνει το λικέρ και καλύπτουν τη γεύση αλκοόλ. Οι γεύσεις σοκολάτας και των δύο creme de cacaos προέρχονται από σπόρους κακάο, και οι περισσότερες μάρκες αποστάζονται πριν από μια παρόμοια διαδικασία. Διαδικασία παραγωγής καφέ creme de cacao έχει ένα πρόσθετο βήμα της βαφής. - Συνήθως με μια καραμέλα ή καφέ χρωστική ουσία τροφίμων
Η
διακριτικά Απτικά

εμφάνιση δεν είναι το μόνο πράγμα που εξαπατούν - οι δύο λικέρ έχουν μια διαφορετική αίσθηση, όπως καλά. Χρωστική Μπράουν creme de cacao επηρεάζει ειδικό βάρος ή η πυκνότητα του λικέρ της. Η χρωστική έχει λιγότερο από ένα ειδικό βάρος από το αλκοόλ, έτσι ώστε η σκοτεινή creme de cacao καταλήγει λιγότερο πυκνό από το λευκό creme de cacao - αλλά μόνο κατά περίπου ένα εκατοστό. Το συνολικό αποτέλεσμα είναι ότι η ψύξη και ανακινείται κοκτέιλ με σκούρο κρεμ ντε κακάο έχουν την τάση να είναι λίγο πιο υδαρής.
Η τελική απόδειξη

Υπάρχει περισσότερο στη ζωή από ό, τι ακριβώς φαίνεται και συναισθήματα. Τόσο καφέ και λευκό creme de cacaos έχουν την ίδια γεύση, όπως η βαφή δεν επηρεάζει τις πραγματικές γεύσεις. Επίσης, οι ποικιλίες τις περισσότερες μάρκες »του καφέ και λευκό ζυγίζει περίπου 50 απόδειξη, η οποία είναι 25 τοις εκατό αλκοόλης κατ 'όγκο. Πολλές συνταγές θα καλέσει για κάθε creme de cacao, γιατί ρίχνει είτε λικέρ δεν θα αλλάξει τη γεύση ή την ισχύ του κοκτέιλ του. Το πραγματικό ερώτημα για την επιλογή μεταξύ των δύο είναι το πώς το σκοτάδι, ή το φως, θέλετε το ποτό σας.
Η
ασφυκτικά γεμάτο από κοκτέιλ

Μόλις αποφασίσετε ποιο χρώμα προτιμάτε, τίποτα δεν είναι πραγματικά σας εμποδίζει από την ανάμιξη με τα πόδια. Απλούστερη κοκτέιλ περιλαμβάνουν μαρτίνι σοκολάτα, τα οποία είναι ακριβώς ίσα μέρη crème de cacao και βότκα - να αντικαταστήσουν την αρωματισμένη βότκα όπως βανίλια ή φράουλα για περισσότερες γλυκύτητα. Για κοκτέιλ επιδόρπιο, δοκιμάστε ένα milkshake σοκολάτα, η οποία είναι 2 μέρη crème de cacao και 1 μέρος κάθε λικέρ καφέ, ιρλανδική κρέμα και το γάλα. Εύκολη πλάνα περιλαμβάνουν ένα πορτοκάλι σοκολάτα, η οποία είναι 3 μέρη crème de cacao, ένα μέρος triple sec που ολοκληρώνεται με σαντιγύ? και μια επικάλυψη σοκολάτας κεράσι, που είναι ίσα μέρη crème de cacao, αμαρέτο και καφέ λικέρ και μια βουτιά του γρεναδίνη.
Η