Πώς δοκιμάζετε το αφρό σε σόδα;

1. Ρίξτε τη σόδα σας σε ένα διαφανές ποτήρι ή φλιτζάνι. Αυτό θα σας επιτρέψει να παρατηρήσετε τις φυσαλίδες πιο καθαρά.

2. Κρατήστε το ποτήρι μέχρι το φως. Αναζητήστε μικρές φυσαλίδες που ανεβαίνουν στην επιφάνεια της σόδας.

3. Στροβιλίστε το ποτήρι απαλά. Αυτό θα βοηθήσει στην απελευθέρωση τυχόν παγιδευμένων φυσαλίδων.

Μέθοδος 2:Δοκιμή γεύσης

1. Πιείτε μια μικρή γουλιά από τη σόδα σας. Δώστε προσοχή στην αίσθηση στη γλώσσα σας.

2. Εάν αισθάνεστε ένα ελαφρύ μυρμήγκιασμα ή τσιμπήματα, σημαίνει ότι υπάρχει αφρό στη σόδα σας. Οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα είναι αυτές που δημιουργούν αυτή την αίσθηση.

Μέθοδος 3:Δοκιμή pH

1. Αγοράστε ένα κιτ δοκιμής pH από ένα τοπικό κατάστημα. Αυτό θα σας επιτρέψει να μετρήσετε την οξύτητα της σόδας σας.

2. Ακολουθήστε τις οδηγίες στο κιτ δοκιμής για να μετρήσετε το pH της σόδας σας.

3. Μια σόδα με pH κάτω από 4,5 θεωρείται όξινη. Αυτή η οξύτητα είναι που δίνει στη σόδα την πικάντικη γεύση της. Όσο υψηλότερη είναι η οξύτητα, τόσο περισσότερο αφρό θα δοκιμάσετε.

Σημείωση: Η ποσότητα του αεριού στη σόδα μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη μάρκα, τον τύπο της σόδας και τη θερμοκρασία. Ορισμένα αναψυκτικά μπορεί να έχουν περισσότερο αφρό από άλλα και το αφρό μπορεί επίσης να εξαφανιστεί με την πάροδο του χρόνου.