Πώς να κάνει το γλυκό τσάι που είναι ασφαλές για το σπίτι Canning

Γλυκό τσάι που είναι απολύτως ασφαλές για το σπίτι κονσερβοποίηση μπορεί να γίνει με κοινές εξοπλισμό κουζίνας. Κάθε συστατικό και εργαλείο που χρησιμοποιείται για να κάνει ένα ποτό είναι μια ευκαιρία για να εισάγουν βακτήρια στην συνταγή. Κονσέρβες γλυκό τσάι είναι συχνά αποθηκεύεται για μεγάλες χρονικές περιόδους σε θερμοκρασίες όπου τα βακτήρια μπορούν να ευδοκιμήσουν. Η διαδικασία της θέρμανσης θα πρέπει να σκοτώσει αποτελεσματικά τα βακτήρια στο ποτό σε ένα θέμα λεπτών.
Ό, τι χρειάζεστε
6-qt κατσαρόλα απόθεμα
10 ατομικές 4 οικογενειακό τσάντες μέγεθος τσαγιού
ανοξείδωτο χάλυβα τρυπητή κουτάλι
Η 1-qt κατσαρόλα
1 κοκκοποιημένη φλυτζάνι ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη

Οδηγίες

  1. Ρίξτε ένα γαλόνι του καθαρισμένου νερού στη μεγάλη stockpot. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήστε το νερό σε μια ταχεία βράσει σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Σβήστε τη φωτιά.
    Η

  2. Αφαιρέστε τις χορδές από τα φακελάκια τσαγιού. Πτώση τις σακούλες τσαγιού σε ζεστό νερό και ανακατέψτε τους γύρω απαλά με την τρυπητή κουτάλα. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα για τρία λεπτά.
    Η

  3. Ανάκτηση τα φακελάκια τσαγιού από το νερό με την τρυπητή κουτάλα. Πετάξτε τα φακελάκια τσαγιού. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και να φέρει το περιεχόμενο πίσω σε μια γρήγορη βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για τουλάχιστον τρία λεπτά.
    Η

  4. Ρίχνουμε ένα μόνο φλιτζάνι νερό σε μια μικρή κατσαρόλα. Βάλτε το σε μέτρια φωτιά και να το φέρει σε μια αργή βράσουν. Ανακατέψτε στην κοκκοποιημένη άσπρη ζάχαρη. Δυναμώνουμε τη φωτιά σε μέτρια-υψηλή για τρία λεπτά ταχείας βρασμού.
    Η

  5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα με βραστό πλέον απλό σιρόπι. Ρίχνουμε το σιρόπι στο τσάι βρασμού. Ανακατέψτε το μείγμα καλά με το κουτάλι χάλυβα.
    Η