Πώς να προετοιμάσει Κάρδαμο τσάι

Κάρδαμο είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τα τροπικά δάση αείφυλλων της νότιας Ινδίας. Οι λοβοί και οι σπόροι χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα, καθώς και για την ιατρική. Οι υποστηρικτές της οφέλη για την υγεία κάρδαμο του υποστηρίζουν ότι το μπαχαρικό είναι μια πηγή για τα αντιοξειδωτικά, ενώ παράλληλα κατέχει αντισηπτικές και αναισθητικές ιδιότητες. Το ίδιο το μπαχαρικό έχει μια γλυκιά και λεπτή γεύση. Είναι συχνά χρησιμοποιείται για τα πιάτα επιδόρπιο και για τον αρωματισμό καφέδες, τσάι και ποτά. Μπορείτε να ετοιμάζω το δικό σας κάρδαμο τσάι στο σπίτι για να απολαύσετε την πλούσια, ελαφριά γεύση του.
, Τι χρειάζεστε
2 κουτ. χύμα τσάι Darjeeling
Τσαγιέρα
σπόρους κάρδαμου 1/4 φλυτζάνι
1 1/2 φλιτζάνι νερό

Κατσαρόλα
Σόμπα Κίνα Σουρωτήρι
φλυτζάνι τσαγιού
Η Οδηγίες

  1. Προσθέστε το χύμα τσάι με τσαγιέρα.
    Η

  2. Τοποθετήστε τους σπόρους κάρδαμου στην κατσαρόλα. Προσθέστε το νερό, στη συνέχεια, τοποθετήστε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας. Αφήστε το συνδυασμό σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για τρία έως πέντε λεπτά.
    Η

  3. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Ρίχνουμε το νερό με τους σπόρους κάρδαμο στο τσαγιέρα.
    Η

  4. Ας το μείγμα απότομη για τρία έως πέντε λεπτά. Χρησιμοποιήστε το φίλτρο για να φιλτράρετε τα φύλλα του τσαγιού και τους σπόρους κάρδαμο και ρίχνετε το υγρό σε φλυτζάνι τσαγιού σας.
    Η

  5. Προσθέτετε το γάλα και τη ζάχαρη σε γεύση, αν είναι επιθυμητό.
    Η