Τι είναι το υποκατάστατο της καρύδας;

* Αμύγδαλο τριμμένο :Οι φέτες αμυγδάλου ή τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα μπορούν να δώσουν παρόμοια υφή και γεύση ξηρού καρπού με την καρύδα.

* Κάσιους :Τα θρυμματισμένα κάσιους μπορούν να προσθέσουν μια κρεμώδη, ξηρή γεύση και λίγο τραγανό.

* Βούτυρο ηλιόσπορων :Το βούτυρο ηλίανθου έχει μια ήπια γεύση ξηρών καρπών και μια λεία, κρεμώδη υφή που μοιάζει με το βούτυρο καρύδας.

* Ταχίνι: Το ταχίνι, φτιαγμένο από σουσάμι, έχει γεύση ξηρού καρπού και κρεμώδη υφή όπως η κρέμα καρύδας.

* Ψιλοκομμένο καρότο: Το τριμμένο καρότο μπορεί να προσθέσει μια υγρή υφή και μια νότα γλυκύτητας σε ορισμένες περιπτώσεις.

* Ψιλοκομμένο αποξηραμένο βερίκοκο: Το ψιλοκομμένο αποξηραμένο βερίκοκο θα μπορούσε να προσθέσει μια μαστιχωτή υφή και φυσική γλυκύτητα.

* Αποξηραμένη καρύδα χωρίς ζάχαρη: Εάν δεν υπάρχει φρέσκια καρύδα, η αποξηραμένη καρύδα, η οποία είναι αποξηραμένη και τεμαχισμένη καρύδα, μπορεί να προσφέρει παρόμοια υφή και γεύση, ειδικά σε συνταγές όπου πρέπει να προσθέσετε υφή σε μπάρες granola ή επιδόρπια.

Κατά την αντικατάσταση, λάβετε υπόψη τη συγκεκριμένη γεύση και υφή που αναζητάτε και προσαρμόστε την ποσότητα για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.