Ποια είναι τα παραδείγματα των τροφίμων που συντηρούνται με το κάπνισμα;

- Ψάρια: Καπνιστός σολομός, kippers, σκουμπρί, πέστροφα

- Κρέας: Καπνιστό ζαμπόν, μπέικον, jerky, λουκάνικα

- Πουλερικά: Καπνιστή γαλοπούλα, κοτόπουλο, πάπια

- Τυρί: Καπνιστό τσένταρ, μοτσαρέλα, γκούντα

- Λαχανικά: Καπνιστή πάπρικα, πιπεριές, μελιτζάνες

- Ξηροί καρποί και σπόροι: Καπνιστά αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, ηλιόσποροι

- Βότανα και μπαχαρικά: Καπνιστό δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, τσίλι σε σκόνη

- Άλλα τρόφιμα: Καπνιστό τόφου, τέμπε, μανιτάρια