Πώς να μαγειρέψουν κοτόπουλο σοτάρετε

σάλο κοτόπουλο γόνου είναι μια γρήγορη, εύκολη και υγιεινή κινεζική συνταγή. Συνδυάζοντας χωρίς κόκαλο κοτόπουλο με φρέσκα λαχανικά, όπως το χιόνι αρακά, τα καρότα και τα μπιζέλια είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να λάβετε τις πρωτεΐνες και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες. Κινέζικα αρτύματα όπως το τζίντζερ, το σκόρδο και σάλτσα σόγιας είναι απαραίτητες για ένα ανακατώστε τα τηγανητά κοτόπουλου.
, Τι χρειάζεστε
WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion
Η Οδηγίες

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το ένα ξεφλουδισμένο καρότο, μανιτάρια και αμπελοφάσουλα στα ίδια κομμάτια μεγέθους. Κόβουμε το κοτόπουλο στη διαγώνιο και σε τμήματα δύο φορές τόσο μεγάλη όσο τα λαχανικά.
   Η

2. Ξεφλουδίστε μια άρθρωση του τζίντζερ. Τρίβουμε το τζίντζερ. De-σπόρο το πιπέρι τσίλι και ψιλοκόψτε το. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, καθώς και.
   Η

3. Ζεσταίνουμε το γουόκ και να προσθέσει τρεις παρα δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Προσθέστε το τζίντζερ και τσίλι πιπέρι στο λάδι.
   Η

4. Προσθέστε το κοτόπουλο στο λάδι και ψήστε το για τρία έως πέντε λεπτά, ή μέχρι το κοτόπουλο στα μισά του δρόμου ψηθεί καλά. Προσθέστε τα λαχανικά για να τα τηγανίζουμε ανακατέψτε και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι.
   Η

5. Κάντε μια μικρή καλά στη μέση του γουόκ. Αναμείξτε ένα κουταλάκι του γλυκού κορνφλάουρ με μισό φλιτζάνι νερό. Ρίχνουμε το μείγμα νερού στο κέντρο του γουόκ και να προσθέσετε κάποια σάλτσα σόγιας, όπως απαιτείται, για το νερό.
   Η

6. Καλύψτε τις ανακατώστε τα τηγανητά και αφήστε τα ανακατώστε τα τηγανητά κοτόπουλο να σιγοβράσει για 5-10 λεπτά, μέχρι τα λαχανικά και το κοτόπουλο είναι καλά μαγειρεμένο. Μεταφορά σε μια πιατέλα και σκέδασης με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
   Η