Πώς μετράτε 5 ουγκιές κοτόπουλου όταν το κόβετε;

Χρησιμοποιήστε ζυγαριά τροφίμων. Αυτός είναι ο πιο ακριβής τρόπος για να μετρήσετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.

Χρησιμοποιήστε μια μεζούρα. Εάν δεν έχετε ζυγαριά φαγητού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεζούρα. Το ψιλοκομμένο κοτόπουλο δεν είναι τόσο πυκνό όσο ολόκληρο το κοτόπουλο, επομένως θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερο ψιλοκομμένο κοτόπουλο για να μετρήσετε 5 ουγκιές. Για να μετρήσετε 5 ουγκιές σε ένα κύπελλο μέτρησης, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Γεμίστε τη μεζούρα με ψιλοκομμένο κοτόπουλο μέχρι να στραγγιστεί από πάνω.

2. Χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός μαχαιριού για να ισοπεδώσετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.

3. Διαβάστε τη μέτρηση στο κύπελλο μέτρησης.

Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για τη μέτρηση του ψιλοκομμένου κοτόπουλου:

- Εάν το ψιλοκομμένο κοτόπουλο είναι πολύ υγρό, μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λίγο περισσότερο για να μετρήσετε 5 oz.

- Εάν το ψιλοκομμένο κοτόπουλο είναι πολύ στεγνό, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λίγο λιγότερο για να μετρήσετε 5 ουγκιές.

- Είναι πάντα καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να μετράτε λίγο περισσότερο ψιλοκομμένο κοτόπουλο από όσο χρειάζεστε.