Πώς να κάνει το καλύτερο αγγείων-ποτ ψητό κατσαρόλας

αγγείων-Pot γεύματα είναι εύκολο για τον προϋπολογισμό και εύκολο για το μάγειρα. Ολοήμερα μαγείρεμα μαλακώνει το κρέας, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε λιγότερο ακριβά περικοπές. Και επειδή τα συστατικά πρέπει ώρα να σμίξει, δημιουργίες σας θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο σας και των καλεσμένων σας. Ψητό κατσαρόλας είναι ένα τέλειο γεύμα κρύο καιρό και αγγείων-κατσαρόλα σας αφήνει ελεύθερους να συμμετέχουν σε άλλες δραστηριότητες.
, Τι χρειάζεστε
ένα 6-qt. Σαράβαλο-ποτ
Μαχαίρι
Σανίδες
Κύπελλο μέτρησης
νερού για το πλύσιμο
Χαρτοπετσέτες
πιατέλα σερβιρίσματος και σκεύη
1 βόειο κρέας τσοκ ψητό, περίπου £ 3.

1 πακέτο (1 ουγκιά) ξερό κρεμμύδι μείγμα σούπα
1 κιλό καρότα Κίνα 8 μεσαίες κόκκινο πατάτες Κίνα 1/2 μικρό κεφάλι του λάχανου
2 μεγάλα κρεμμύδια Αλάτι Κίνα
Πιπέρι
1/2 φλιτζάνι κόκκινο ξηρό κρασί ή ζωμό κρέατος
Η Οδηγίες

1. Πλένουμε καλά τα λαχανικά. Χρησιμοποιώντας το μαχαίρι και κοπής κόβουμε τα καρότα σε χοντρές γύρους. Τρίψτε τις πατάτες, αλλά τους αφήνουν μη αποφλοιωμένες. Κόψτε το λάχανο σε έξι ή οκτώ σφήνες. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ένα δεύτερο, στη συνέχεια, κάνει φέτες. Τοποθετήστε τις φέτες κρεμμύδι στο κάτω μέρος της αγγείων-Ποτ.
   Η

2. Ξεπλύνετε το ψητό κάτω από κρύο νερό. Στεγνώστε με απορροφητικό χαρτί και τοποθετήστε το πάνω από τις φέτες κρεμμύδι στο τσουκάλι-Pot. Ψεκάστε το μίγμα σούπας πάνω από το ψητό.
   Η

3. Τακτοποιήστε τα υπόλοιπα λαχανικά γύρω από το ψητό και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Μετρήστε 1/2 φλιτζάνι κρασί ή ζωμό και ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
   Η

4. Καλύψτε τσουκάλι-Ποτ και μαγειρέψτε σε χαμηλή για έξι έως οκτώ ώρες. Μεταφέρετε το ψητό σε μια πιατέλα και τακτοποιήστε τα λαχανικά γύρω από το ψητό. Σερβίρετε με το ζωμό.
   Η