Πώς να κάνετε Κρεμώδης ελβετική μπριζόλα στο τσουκάλι-Pot

ελβετική μπριζόλα μπορεί να μαγειρεύεται σε αγγείων-Ποτ και να είναι έτοιμη σε μόλις τρεις ώρες. Απαιτεί πολύ λίγη προετοιμασία και δημιουργεί υγρό, τρυφερό μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα σας. Ξεκινήστε το πρωί και το αφήνουμε να ψηθεί όλη την ημέρα για ένα μη ταλαιπωρία γεύμα.
, Τι χρειάζεστε
1 1/2 κιλά γύρω από την μπριζόλα, 3/4 ίντσα παχύ
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι πιπέρι

1 μέτριο κρεμμύδι
10 3/4 ουγγιά μπορεί κρέμα του μανιταρόσουπα Κίνα 1 καρότο Κίνα 1 μικρό rib σέλινο

Οδηγίες

1. Κόψτε το γύρω από την μπριζόλα στα κομμάτια που υπηρετούν σε μέγεθος και να αναιρέσει.
   Η

2. Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι, και πιπέρι σε ένα μέτριο μπολ. Βυθίστε την μπριζόλα στο μείγμα, επικάλυψη των δύο πλευρών.
   Η

3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος της αγγείων-Pot. Προσθέστε την μπριζόλα.
   Η

4. Απλώστε την κρέμα της μανιταρόσουπα πάνω από την μπριζόλα. Κόβουμε το καρότο και το σέλινο και προσθέστε τα στο πάνω μέρος της σούπας.
   Η

5. Κάλυψη και μαγειρέψτε σε χαμηλή ταχύτητα επί οκτώ έως 10 ώρες ή υψηλή για τρεις έως πέντε ώρες. Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας ή ρύζι.
   Η