Μπορείς να βάλεις ένα κόκκαλο στο ζαμπόν στο ταψί;

Όχι, δεν πρέπει να βάλετε ένα κόκαλο στο ζαμπόν στο ταψί. Τα κόκαλα ζαμπόν μπορούν να απελευθερώσουν ασβέστιο και άλλα μέταλλα στο φαγητό, γεγονός που μπορεί να του δώσει μια μεταλλική γεύση και να το καταστήσει μη ασφαλές για κατανάλωση. Επιπλέον, το κόκκαλο μπορεί να γίνει κίνδυνος πνιγμού εάν σπάσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το κόκκαλο από το ζαμπόν πριν το μαγειρέψετε σε κατσαρόλα.