Πώς να μαγειρέψουν τιλάπια σε αγγείων-Pot

τιλάπια είναι λευκοκορέγονος με μια ήπια γεύση που ακόμα και εκείνοι που δεν νοιάζονται για τα ψάρια θα απολαύσετε. Σε αντίθεση με τα βαρέα ψάρια με έντονα αρώματα, όπως ο τόνος και ο σολομός, μπορείτε σεζόν τιλάπια με καρυκεύματα ή φρούτων και λαχανικών συνδυασμό και το φως ψάρια ενισχύει αντί να ανταγωνίζεται με τις γεύσεις. Αυτό το ψάρι είναι ακόμα πιο εύκολο να προετοιμαστούν όταν συνδυάζεται με την αγαπημένη συσκευή κουζίνα κάθε πολυάσχολη μάγειρα: βλακεία-Pot. Νιφάδες τιλάπια εύκολα, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να κρατήσει τα ψάρια ανέπαφη, έτσι ώστε να μην διαλυθούν, δεδομένου ότι μπορείτε να το αφαιρέσετε από την αγγείων-Ποτ, η οποία οδηγεί σε υγρά, γευστικά ψάρια.
, Τι χρειάζεστε
αλουμινόχαρτο

της Λαχανικά
Μπαχαρικά
Η θερμόμετρο κρέατος
Fork
Η Οδηγίες

  1. Βάλτε ένα ξεχωριστό κομμάτι αλουμινόχαρτο για κάθε φιλέτο ψαριού σε μια επίπεδη επιφάνεια εργασίας, χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο περίπου τρεις φορές το μέγεθος του φιλέτου ψαριού. Φιλέτα είναι εύκολο να μαγειρέψουν, και κάθε πρόσωπο που καταλήγει με το δικό του φύλλο-τυλιγμένο το γεύμα του, αλλά μπορεί εξίσου εύκολα να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο ψάρι σε αλουμινόχαρτο, εάν η αγγείων-Pot είναι αρκετά μεγάλο.
    Η

  2. Περίοδος δύο πλευρές των φιλέτων τιλάπια, χρησιμοποιώντας ξηρό μπαχαρικά, όπως το αλάτι και το πιπέρι. Τοποθετήστε ένα φιλέτο στο κέντρο της κάθε κομμάτι αλουμινόχαρτο.
    Η

  3. Συμπληρώστε το ψάρι με την επιλογή σας από τα συστατικά για να μαγειρέψουν μαζί με τα ψάρια, όπως φέτες κρεμμύδια και πιπεριές, κομμάτια ανανά και μάνγκο, ή ντομάτα και βασιλικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό των φρούτων, λαχανικών, υγρή και ξηρά συστατικά για να προσαρμόσει το ψάρι σε κάθε τύπο κουζίνας. Δοκιμάστε το σκόρδο, το τζίντζερ, το μέλι και σάλτσα τεριγιάκι πάνω από τα κρεμμύδια και τις πιπεριές για ασιατικές επιρροές, ή κορυφή με καυτερή σάλτσα και σάλτσα για ένα πιάτο μεξικάνικο στυλ. Χρησιμοποιήστε απλό ελαιόλαδο για να τονίσει μια ντομάτα και βασιλικό ψάρι πιάτο. Μπορείτε να ραγίσει το πιπέρι και στύψτε το χυμό από ένα λεμόνι πάνω από το ψάρι και αφήστε το λεμόνι στο πακέτο για να κάνει μια καλύτερη λεμόνι πιπέρι κοτόπουλο από ό, τι από ξηρό πιπέρι λεμόνι καρύκευμα.
    Η

  4. Συγκεντρώστε τις μακρές πλευρές του φύλλου πάνω από το ψάρι και τα διπλώνει προς τα κάτω μαζί περίπου 1 ίντσα. Συνεχίστε αναδίπλωση σε όλη τη διαδρομή προς τα ψάρια και τα άλλα συστατικά. Διπλώστε κάθε τέλος μέχρι το φύλλο είναι εντελώς κλειστό και καλά σφραγισμένο. Θεωρητικά, θα πρέπει να είναι σε θέση να πετάξει το πακέτο μπρος και πίσω στο χέρι σας, χωρίς καμία διαρροή χυμούς? στην πραγματική ζωή, τότε μάλλον δεν θα πρέπει να δοκιμάσει αυτή τη θεωρία.
    Η

  5. Τοποθετήστε τα πακέτα αλουμινόχαρτο μέσα τσουκάλι-Pot ένθετο. Δεν χρειάζεται να τα τοποθετήσετε σε μια ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε το καπάκι στο τσουκάλι-Ποτ.
    Η

  6. Μαγειρέψτε το ψάρι για περίπου 2 1/2 έως 3 ώρες για ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας τσουκάλι-Ποτ, ή για περίπου 5 ώρες για τους χαμηλόμισθους ρύθμιση της θερμοκρασίας. Ελέγξτε το ψάρι με ένα θερμόμετρο κρέατος και αφαιρέστε όταν φθάνει σε εσωτερική θερμοκρασία 145 βαθμούς Κελσίου και τις νιφάδες σάρκα εύκολα με ένα πιρούνι. Τα πακέτα φύλλο κρατήσει τους χυμούς που περιέχονται γύρω από το ψάρι, ώστε η τιλάπια είναι μαγειρεμένο, με ατμό ή το λαθραίο κυνήγι, αν υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγρό.
    Η