Πώς να πάρει τη γεύση ψαριού Από Λευκό Bass Φιλέτα

Λευκή μπάσο είναι ένα ψάρι του γλυκού νερού κοινή σε λίμνες και ποτάμια σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Λευκό κρέας μπάσα είναι ένα υγιές προσθήκη στο τραπέζι, όπως είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ωστόσο, λευκό μπάσο συχνά συνοδεύεται από μια ισχυρή, γεύση ψαριού που πολλοί βρίσκουν απωθητικό. Μπορείτε να πάρετε τη γεύση ψαριού έξω από λευκό φιλέτα μπάσο, ώστε το κρέας να πάρει τη γεύση του κάθε καρυκεύματα προστίθεται στη συνταγή. Αφήστε για έξι ώρες του χρόνου προετοιμασίας πριν σκοπεύετε να μαγειρέψετε φιλέτα σας.
, Τι χρειάζεστε Κίνα ρηχό μπολ με καπάκι
Βουτυρόγαλα
Λευκό ξύδι

Χαρτί Νερό
πετσέτες

Οδηγίες

  1. Βάλτε τα λευκά φιλέτα μπάσο στο ρηχό μπολ. Χύστε αρκετό βουτυρόγαλα πάνω από την κορυφή του ψαριού για να καλύψει εντελώς τα φιλέτα. Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ και το βάζετε στο ψυγείο για τέσσερις ώρες.
    Η

  2. Αφαιρέστε τα φιλέτα από το βουτυρόγαλα. Απορρίψτε το αποβουτυρωμένο γάλα και ξεπλύνετε τόσο το κύπελλο και τα φιλέτα με δροσερό νερό.
    Η

  3. Τοποθετήστε τα φιλέτα πίσω στο κύπελλο. Χύστε αρκετό λευκό ξύδι στο μπολ για να έρθει στα μισά του δρόμου επάνω οι πλευρές των φιλέτων. Χύστε το δροσερό νερό μέσα στο μπολ έως ότου το υγρό καλύπτει την κορυφή των φιλέτων. Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στο μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για δύο ώρες.
    Η

  4. Ξεπλύνετε τα φιλέτα με κρύο νερό και απορρίψτε το μίγμα ξιδιού και νερού. Pat τα φιλέτα στεγνώσουν με χαρτοπετσέτες και να προετοιμαστούν ανάλογα την συνταγή σας.
    Η