- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Ψαριών
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός ψαριού γλυκού νερού και ενός αλμυρού ψαριού;
Ψάρια του γλυκού νερού ζουν σε υδάτινα σώματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, όπως ποτάμια, λίμνες, λίμνες και ορισμένους υπόγειους υδροφορείς. Αυτά τα ψάρια είναι συνήθως σε θέση να εξάγουν τα άλατα που χρειάζονται από το νερό και την τροφή τους.
Μερικά παραδείγματα ψαριών γλυκού νερού - Σολομός, Γατόψαρο, Κυπρίνος, Τιλάπια
Ψάρια θαλασσινού νερού ζουν σε ωκεανούς και άλλα υδάτινα σώματα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Αυτά τα ψάρια πρέπει να είναι σε θέση να ρυθμίζουν τα εσωτερικά τους επίπεδα αλατιού για να επιβιώσουν στο περιβάλλον τους. Συνήθως το κάνουν αυτό πίνοντας μεγάλες ποσότητες θαλασσινού νερού και αφαιρώντας το υπερβολικό αλάτι από τα βράγχια και τα νεφρά τους.
Μερικά Παραδείγματα Ψαριών Θαλασσινού Νερού - Τόνος, Χώρακας, Μπακαλιάρος, Καρχαρίας
Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ ψαριών γλυκού νερού και ψαριών αλμυρού νερού:
| Χαρακτηριστικό | Ψάρια του γλυκού νερού | Ψάρια θαλασσινού νερού |
| ------------- | -------------------------------- | -------------- |
| Περιβάλλον | Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, όπως ποτάμια, λίμνες, λίμνες | Υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, όπως οι ωκεανοί |
| Εξαγωγή αλατιού | Εκχύλιση αλάτων από το νερό και τα τρόφιμα | Εκχύλιση αλάτων από βράγχια και νεφρά |
| Παραδείγματα | Σολομός, Γατόψαρο, Κυπρίνος, Τιλάπια | Τόνος, Καλαμάκι, Μπακαλιάρος, Καρχαρίας |
Συνταγές Ψαριών
- Θα έχετε ψάρι για δείπνο απόψε;
- Μπορείτε να πάτε για ψάρεμα κυπρίνου στη Βραζιλία;
- Όταν ψήνετε τα καπάκια από μανιτάρια Portobello πρέπει να αφαιρείτε τα βράγχια;
- Ποια ζώα του ωκεανού τρώνε ψάρια;
- Τι γίνεται αν το ψάρι betta δεν επιπλέει προς τα πάνω και δεν βυθίζεται κάτω;
- Πώς να μαγειρέψουν πέστροφα σε ένα Ψησταριά σε αλουμινόχαρτο
- Πώς να καθαρίσει Φρέσκο Ψάρι Slime
- Τι είδους ψάρι σερβίρει το long john silver;
- Πώς να μαγειρέψουν Καλιφόρνια κίτρινη Ψάρια (11 Βήματα)
- Γιατί είναι ακριβό ο μπακαλιάρος;
Συνταγές Ψαριών
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


