Πώς να μαγειρέψουν οι πρώτες γαρίδες στη σχάρα σε αλουμινόχαρτο

γαρίδες είναι δύσκολο να μαγειρέψουν σε μια σχάρα χωρίς να πέφτει μέσα από τις σχάρες, αλλά τα πακέτα φύλλο να είναι εύκολο να μαγειρέψουν πρώτων γαρίδες δίπλα στην αγαπημένη λαχανικά και κρέατα ψητά σας. Η παγίδα πακέτα φύλλο ο ατμός στο εσωτερικό, το μαγείρεμα τις γαρίδες, έτσι ώστε να μην καταλήξετε με ξηρό γαρίδες. Εάν έχετε ένα cookout για ένα μεγάλο πλήθος, τα πακέτα προσφέρουν έναν εύκολο τρόπο για να εξυπηρετήσει τις γαρίδες σε ατομικές μερίδες. Μπορείτε να προσαρμόσετε ακόμη και τα πακέτα φύλλο με διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων - κάνει πικάντικη γαρίδες για ενήλικες χωρίς τα καυτερά μπαχαρικά αγγίζουν τα τρόφιμα τα παιδιά »
, τι χρειάζεστε
κρύο νερό
Ποικιλία από μπαχαρικά
λεμόνι ή. χυμό λάιμ
Η Τσιμπίδα
Μαχαίρι
Η Οδηγίες

1. Καθαρίστε όλα τα γαρίδες σε κρύο νερό. Τραβήξτε τα κεφάλια, πόδια και τα κοχύλια, εάν είναι επιθυμητό. Η παγίδα κοχύλια στους χυμούς - και τη γεύση - ενώ οι μάγειροι γαρίδες, έτσι ώστε να μπορεί να την αφήσουν στην ενώ το μαγείρεμα και να έχουν οι επισκέπτες αφαιρέστε τα κελύφη από τις γαρίδες που τρώνε. Μπορείτε να μειώσει σημαντικά το χρόνο προετοιμασίας, αν αφήσετε στο κέλυφος.
   Η

2. Κόψτε αρκετά μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο, περίπου 12 ίντσες πλατεία. Ρυθμίστε το μέγεθος του φύλλου, ανάλογα με το μέγεθος και τον αριθμό των γαρίδων που επιθυμείτε να συμπεριλάβει στο πακέτο. Τοποθετήστε το φύλλο σε μια επίπεδη επιφάνεια εργασίας με το λαμπερό, αντικολλητικό πλευρά στραμμένη προς τα πάνω.
   Η

3. Τοποθετήστε τις γαρίδες στο κέντρο του πακέτου φύλλο. Ψεκάστε την επιλογή σας από μπαχαρικά πάνω από τις γαρίδες, όπως το αλάτι, το πιπέρι, κόκκινο πιπέρι ή ένα καρύκευμα Cajun μείγμα. Πιέστε τα εσπεριδοειδή υγρό όπως λεμόνι ή χυμό λάιμ πάνω από τις γαρίδες, εάν είναι επιθυμητό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φέτες λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων κρεμμύδια και πιπέρι. Αν θέλετε να κάνετε μια γαρίδες καραβίδες στιλ με τη φλούδα γαρίδες, γενναιόδωρα σεζόν με σκόρδο και τελεία με το βούτυρο.
   Η

4. Τυλίξτε το φύλλο σφιχτά γύρω από τις γαρίδες για να σχηματίσουν ένα πακέτο που κλειδώνει στην χυμούς και μπαχαρικά. Συγκεντρώστε τις άκρες του φύλλου πέρα ​​από την κορυφή της γαρίδας και διπλώστε τα κάτω για να τις γαρίδες? επαναλαμβάνεται με κάθε άκρο.
   Η

5. Τοποθετήστε τα πακέτα φύλλο γαρίδες στη σχάρα σε μέτρια προς υψηλή έως υψηλή θερμότητα. Μαγειρεύετε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι τις γαρίδες μετατρέπει ένα φωτεινό πορτοκαλί χρώμα.
   Η

6. Αφαιρέστε τις γαρίδες από τη σχάρα αμέσως όταν γίνονται, χρησιμοποιώντας μια λαβίδα για να πιάσουν το πακέτο. Σακί μια μεγάλη τρύπα στο κάθε πακέτο φύλλο με ένα μαχαίρι για να απελευθερώσει τον ατμό έτσι ώστε οι γαρίδες δεν συνεχίζουμε το μαγείρεμα στο πακέτο. Γαρίδες πρέπει να είναι προσφορά, αλλά καίγεται το καθιστά λαστιχωτά και ξηρό.
   Η