Πώς να μαγειρέψουν προ-made καβούρι κέικ (8 Βήματα)

κέικ καβουριών είναι ένα ικανό μέτρο του πόσο ένας μάγειρας φροντίζει για την τέχνη του. Καλά έκανε καβούρι κέικ περιέχουν στην εποχή συστατικά, φρέσκο ​​κρέας καβουριών και γίνονται συνήθως τουλάχιστον μια-δυο ώρες μπροστά από το χρόνο, ώστε οι γεύσεις μπορούν να παντρευτούν και να αναπτυχθεί σε αρμονία. Τεχνικά, κάθε κέικ καβουριών προ-made, γιατί δεν τα βάλει μαζί, ενώ είναι το μαγείρεμα στο τηγάνι σοτάρουμε. Έτσι, αν έχετε κάνει τα κέικ καβουριών σήμερα το πρωί και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι το δείπνο ή να πάρει τα επάνω από τον καταψύκτη του μπακάλη, η τεχνική μαγειρέματος είναι η ίδια και για τις δύο
. Ό, τι χρειάζεστε
Φυτικά έλαια
Η Τροφίμων θερμόμετρο
Η Τηγανητά

1. Τοποθετήστε το πακέτο τούρτα καβούρια στο ψυγείο σε ένα πιάτο επενδεδυμένα με χαρτί κουζίνας και αν οι καβούρι κέικ κατεψυγμένα. Χρειάζονται περίπου 2-3 ​​ώρες για να ξεπαγώσουν καβούρι κέικ ανάλογα με το πάχος.
   Η

2. Ζεσταίνετε ένα ελάχιστη ποσότητα του πετρελαίου σε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά. Αφήστε αρκετό χώρο μεταξύ των καβούρι κέικ για να τους γυρίσει με μια σπάτουλα.
   Η

3. Μαγειρέψτε τα κέικ καβουριών μέχρι να ροδίσουν, περίπου 4-5 λεπτά κάθε πλευρά. Κολλήστε το καθετήρα μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο τροφίμων στην τούρτα καβούρια για να ελέγξετε την εσωτερική θερμοκρασία. Όταν τα μέτρα κέικ καβουριών τουλάχιστον 165 βαθμούς Φαρενάιτ, γίνεται και έτοιμο να εξυπηρετήσει.
   
   Η Φούρνου
   

   1. Ξεπαγώστε τις καβούρι κέικ σε ένα πιάτο με επένδυση χαρτοπετσέτες στο ψυγείο εάν είναι κατεψυγμένα, περίπου 2 έως 3 ώρες.
      Η

   2. Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 400 F. Βάλτε τα καβούρι κέικ περίπου 1 ίντσας σε μια λαμαρίνα στρωμένη με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα. Βουρτσίστε τις κορυφές των καβούρι κέικ με ένα μικρό ποσό των λιωμένο βούτυρο ή λάδι.
      Η

   3. Τοποθετήστε το ταψί στη μέση του φούρνου. Ψήστε τα κέικ καβουριών, μέχρι να ροδίσουν, περίπου 20-25 λεπτά ανάλογα με το πάχος.
      Η

   4. Γυρίστε το ψήσιμο στο φούρνο σε μέτρια ρύθμιση. Μετακινήστε το κέικ καβουριών τηγάνι μέχρι πιο κοντά στο ψήσιμο. Ψήστε τα κέικ καβουριών για δύο έως τρία λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και τραγανό ψάχνετε.
      Η

   5. Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία των καβούρι κέικ χρησιμοποιώντας μια στιγμή-διαβάσει θερμόμετρο πριν από το τράβηγμα τους από το φούρνο. Αν η θερμοκρασία είναι 165 F ή υψηλότερη, οι καβούρι κέικ γίνει.
      Η