Πώς να σχάρα γαρίδες στο φούρνο

Όταν ο καιρός δροσίζει μακριά, δεν είναι πάντα δυνατό να σχάρα τρόφιμα σε εξωτερικούς χώρους. Εάν ποθείτε τη γεύση του σχάρα γαρίδες στη μέση του χειμώνα, μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση κρεατοπαραγωγής. Η ρύθμιση ισχύει για ψήσιμο άμεση θερμότητα στην επιφάνεια των τροφίμων, με τον ίδιο τρόπο όπως μια υπαίθρια ψησταριά. Η μέθοδος αυτή θα σφραγίσει στους χυμούς και να δημιουργήσει μια τραγανή υφή γαρίδες σας.
, Τι χρειάζεστε
Ξύλο σουβλάκια
τηγάνι σχαρών
Η Στεγνό καρυκεύματα Κίνα Μαγειρική πετρελαίου

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το φούρνο ράφι πέντε παρα τέσσερα ίντσες από την πηγή θερμότητας. Ξεκινήστε την προθέρμανση του φούρνου με τη ρύθμιση της θερμοκρασίας σε 500 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτό θα κάνει το ζεστό φούρνο αρκετό για να καίω τις γαρίδες.
   Η

2. Απολαύστε ξύλινα καλαμάκια για 30 λεπτά. Τοποθετήστε τα σε ένα ρηχό ταψί του νερού για να τους αποτρέψει από το να πιάσει φωτιά ενώ έχετε σχάρα γαρίδες.
   Η

3. Τοποθετήστε το τηγάνι γκριλ στο ράφι του φούρνου. Αφήστε το να ζεσταθεί για 15 λεπτά κατά τη διάρκεια της προθέρμανσης του φούρνου.
   Η

4. Καθαρίζουμε και devein τις γαρίδες. Αν οι γαρίδες είναι κατεψυγμένα, αφήστε το να αποψυχθεί πριν από τη χρήση.
   Η

5. Μαρινάρουμε τις γαρίδες με το αγαπημένο σας καρυκεύματα. Χρησιμοποιήστε το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο για να προσθέσετε γεύση στο γαρίδες. Καλύψτε τις γαρίδες με μαγειρικό λάδι για να μην κολλήσει στο τηγάνι.
   Η

6. Τοποθετήστε τις γαρίδες σε σουβλάκια. Σύρετε κάθε γαρίδες σε ένα σουβλάκι, έτσι ώστε να βρίσκεται οριζόντια.
   Η

7. Αλλάξτε το φούρνο στη ρύθμιση ψήσιμο.
   Η

8. Τοποθετήστε τις γαρίδες στη σχάρα τηγάνι. Ψήστε τις γαρίδες στο τηγάνι ψησίματος για δύο-και-α-μισό σε πέντε λεπτά, ή μέχρι τις γαρίδες εμφανίζονται αδιαφανή. Γυρίστε τις γαρίδες πάνω μόνο μια φορά, ενώ μπορείτε να ψήνω στη σχάρα.
   Η