- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Οστρακοειδών
Γιατί οι καραβίδες πεθαίνουν βυθισμένες σε χλωριωμένο νερό;
Το χλώριο είναι πολύ τοξικό για τις καραβίδες γιατί, σε αντίθεση με τα ψάρια που μπορούν να αναπνέουν από τα βράγχια, οι καραβίδες αναπνέουν μέσα από ανοιχτά σπειρώματα στην κοιλιακή πλευρά του κεφαλοθώρακα τους. Όταν βυθίζονται σε χλωριωμένο νερό, τα μόρια χλωρίου αντιδρούν με το νερό για να σχηματίσουν υποχλωριώδες οξύ (HOCl) , ένας ισχυρός οξειδωτικός παράγοντας που επιτίθεται στα βράγχια και τους αναπνευστικούς ιστούς της καραβίδας. Το HOCl μπορεί επίσης να αλλάξει την οσμωτική τους ισορροπία , οδηγώντας σε αφυδάτωση και θάνατο.
Επιπλέον, το χλώριο μπορεί επίσης να βλάψει τον εξωσκελετό της καραβίδας , καθιστώντας τα πιο ευάλωτα σε ασθένειες και θηρευτές.
Συνταγές Οστρακοειδών
- Τι κοινό έχουν τα διάτομα μεδουσών και το cope-pod;
- Πώς να μαγειρέψουν χωρίς κέλυφος κατεψυγμένα μύδια
- Τι είναι μια όμορφη μέδουσα;
- Ποιος είναι ο φθηνότερος και πιο εύκολος τρόπος για να κρατήσετε ένα χρυσόψαρο;
- Τι είναι η προσαρμογή του καρχαρία με κεφάλι σφυριού;
- Θα μπορούσαν μια ξιφία και ένα αγγελόψαρο να είναι σύντροφοι;
- Πώς να καθαρίσει & amp? Φάτε Καραβίδες
- Είναι ο Παράδεισος μοχθηρός για τα χρυσόψαρα;
- Αν βρείτε έναν αστερία στην άγρια φύση, πώς να τον κρατήσετε;
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χρυσόψαρου και κλόουν;
Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


