Πώς να κάνει το τράβηξα χοιρινό κρέας σε μια αργή κουζίνα

τράβηξα χοιρινό σάντουιτς είναι περίπου οι αμερικανοί, όπως η πατατοσαλάτα που σερβίρεται συνήθως με αυτές. Το χοιρινό κρέας είναι έμπειρος καλά, αργή μαγειρεμένα μέχρι να είναι έτοιμο να καταρρεύσει και σερβίρεται με σάλτσα μπάρμπεκιου. Ολοκληρώστε το γεύμα υπηρετώντας το χοιρινό σε ένα ψημένο ρολό Kaiser
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ Κίνα 1/3 κούπας σάλτσα Worcestershire Κίνα 1/3 φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα γύρο
2 σκελίδες σκόρδο σε σκόνη, κιμά
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Κίνα 1/4 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη

1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρό καπνό Κίνα 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
μια πρέζα πιπέρι καγιέν
1/8 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
£ 4 του χοιρινή ωμοπλάτη, με το λίπος αποκόπτεται
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε το κέτσαπ, σάλτσα Worcestershire, ξύδι, τη μουστάρδα, το σκόρδο, την πάπρικα, καστανή ζάχαρη, υγρό καπνό, σκόνη τσίλι, πιπέρι καγιέν και πιπέρι σε ένα μπολ και χτυπήστε ελαφρά καλά τα υλικά μαζί. Προσθέστε τα κρεμμύδια στο μείγμα και ανακατέψτε.
    Η

  2. Τοποθετήστε το ένα τρίτο περίπου της σάλτσας στο κάτω μέρος της αργή κουζίνα και στη συνέχεια τοποθετήστε τον ώμο χοιρινό από πάνω του. Ρίχνουμε το υπόλοιπο της σάλτσας πάνω από το χοιρινό ώμο και τοποθετήστε το καπάκι στην αργή κουζίνα. Ρυθμίστε το για χαμηλή και μαγειρεύουμε οκτώ έως 10 ώρες.
    Η

  3. Αφαιρέστε το κρέας όταν είναι τρυφερό και μπορεί να τραβηχτεί πέρα ​​από ένα πιρούνι. Σπάστε το κρέας χώρια με ένα πιρούνι. Επιστρέψτε το κρέας στην αργή κουζίνα και ανακατεύουμε με τη ζεστή σάλτσα.
    Η