Δεν μας κάνει η σοκολάτα;

Ο ισχυρισμός ότι η σοκολάτα δεν μας κάνει καλό είναι μια εσφαλμένη ονομασία. Ενώ η σοκολάτα περιέχει ορισμένα ανθυγιεινά συστατικά, όπως ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά, περιέχει επίσης πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών και φλαβονοειδών. Αυτές οι ενώσεις έχει αποδειχθεί ότι έχουν ποικίλα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού και καρκίνου.

Επιπλέον, η σοκολάτα έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη διάθεση, τη γνωστική λειτουργία και τα επίπεδα ενέργειας. Είναι επίσης μια καλή πηγή πολλών μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου, του σιδήρου και του καλίου.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η σοκολάτα εξακολουθεί να είναι μια τροφή με πολλές θερμίδες, επομένως θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Η υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και άλλα προβλήματα υγείας.

Συνολικά, η σοκολάτα δεν είναι κακή για εμάς, αλλά θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.