Πώς να μεταγγίζεται Port Wine

Πριν να απολαύσετε κρασί λιμάνι, θα πρέπει να μεταγγίζεται. Καθίζηση αφαιρεί τα ιζήματα από το λιμάνι κρασί ωριμάζει σε φιάλες και επιτρέπει το κρασί να έρθει σε επαφή με τον αέρα. Καθίζηση μπορεί να είναι κάτι περισσότερο από ένας τρόπος για να αφαιρέσετε το & quot? Κατακάθια, & quot? ή νεκρά κύτταρα ζύμης, τα οποία είναι αβλαβή αλλά δυσάρεστη για να πιει. Μπορεί να είναι μια τελετή που εντυπωσιάζει τους επισκέπτες σας, πριν να συμμετάσχουν από το λιμάνι σας.
, Τι χρειάζεστε
Λιμάνι
Wine Decanter (ή οποιοδήποτε άλλο είδος γυάλινου δοχείου)
Η Ανοιχτήρι
Κερί
Η Οδηγίες

1. Stand μπουκάλι σας από το λιμάνι όρθιο στον πάγκο 24 ώρες πριν από το σχέδιο για το σερβίρισμα.
   Η

2. < p> Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, αφαιρέστε προσεκτικά το φελλό από το μπουκάλι. Προσπαθήστε να κρατήσετε την επίπεδη μπουκάλι στο CONTER και όχι κρατώντας το με τα χέρια ή τα χέρια σας κατά την αφαίρεση του φελλού. Αυτό θα ξεσηκώσει το ίζημα και να το καταστήσει πιο δύσκολο να χύσει. Αν η φιάλη έχει πάρει ταραγμένη, αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 20-30 λεπτά.
   Η

3. Με τα φώτα χαμηλωμένα, το φως των κεριών σας και τοποθετήστε το δίπλα καράφα σας. Κρατήστε τη φιάλη με τα δύο χέρια πάνω ακριβώς από το κερί ώστε να φωτίζει το κρασί καθώς περνά μέσα από το λαιμό της φιάλης. Πολύ αργά, αλλά σε μια ομαλή κίνηση (έτσι ώστε να μην ξεσηκώσουν το περιεχόμενο της φιάλης), αδειάστε το περιεχόμενο σε καράφα μέχρι το κρασί στο λαιμό του μπουκαλιού αρχίζει να παίρνει θολό ή εμφανίζει ενδείξεις των ιζημάτων.
   
   

4. Σερβίρετε αμέσως στο λιμάνι.
   Η