Τι τρώνε για επιδόρπιο στην Ουγγαρία;

Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά επιδόρπια στην Ουγγαρία, εδώ είναι μερικά παραδείγματα:

1. Dobos Torte: Ένα παντεσπάνι σε στρώσεις με γέμιση βουτυρόκρεμα σοκολάτας και επικάλυψη από γλάσο καραμέλας.

2. Gundel Palacsinta: Μια γεμιστή τηγανίτα με γέμιση καρύδι, επικαλυμμένη με σάλτσα σοκολάτας και από πάνω σαντιγί.

3. Somlói Galuska: Ένα επιδόρπιο παντεσπάνι φτιαγμένο με ladyfingers εμποτισμένο με ρούμι, κρέμα, σαντιγί και σάλτσα σοκολάτας.

4. Túró Rudi: Μια μπάρα τυροπήγματος με σοκολάτα, που συχνά καταναλώνεται ως σνακ.

5. Zserbó: Μια ζύμη σε στρώσεις γεμάτη με μαρμελάδα, ξηρούς καρπούς και σπόρους παπαρούνας, με ένα γλάσο σοκολάτας.

6. Rétes: Μια αραιή ζύμη γεμάτη με διάφορες γεμίσεις όπως μήλα, κεράσια ή τυρί cottage, και συχνά πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη.

7. Kürtőskalács: Ένα κοίλο κυλινδρικό ζαχαροπλαστείο από ζύμη με βάση τη μαγιά, επικαλυμμένο με ζάχαρη και ψημένο στη σχάρα σε κάρβουνα ή σε ανοιχτή φωτιά.