Τι υπάρχει σε ένα κουβανέζικο σάντουιτς;

---

Συστατικά

- 2 φλιτζάνια τριμμένη χοιρινή σπάλα

- 2 φλιτζάνια ζαμπόν ψιλοκομμένο

- 2 φλιτζάνια τριμμένο ελβετικό τυρί

- 4 τουρσιά κομμένα σε φέτες

- 4 κουβανέζικα ψωμάκια, χωρισμένα στη μέση

- 2 κουταλιές της σούπας κίτρινη μουστάρδα

- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

Οδηγίες

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη χοιρινή σπάλα, το ζαμπόν, το ελβετικό τυρί και τα τουρσιά.

3. Απλώστε τη μουστάρδα και τη μαγιονέζα στο εσωτερικό των κουβανέζικων ψωμιών.

4. Μοιράζουμε ομοιόμορφα το μείγμα κρέατος και τυριού ανάμεσα στα ρολά.

5. Κλείνουμε τα ρολά και τα τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.

6. Ψήνετε τα σάντουιτς για 10-15 λεπτά, ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί το ψωμί.

7. Σερβίρετε τα σάντουιτς αμέσως.

Συμβουλές

- Για ένα πιο αυθεντικό κουβανέζικο σάντουιτς, χρησιμοποιήστε κουβανέζικο ψωμί, το οποίο είναι ένα ελαφρώς γλυκό ψωμί με αυγό.

- Αν δεν έχετε κουβανέζικο ψωμί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος πλούσιου ψωμιού, όπως προζύμι ή ιταλικό ψωμί.

- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα υλικά στο κουβανέζικο σάντουιτς σας, όπως μαρούλι, ντομάτες ή κρεμμύδια.