Τα Hash Brown είναι καλά για εσάς;

- Πλεονεκτήματα: Καλή πηγή υδατανθράκων, διαιτητικών ινών, καλίου και βιταμίνης C. Μπορεί να είναι ένα χορταστικό και χορταστικό πρωινό ή συνοδευτικό.

- Μειονεκτήματα: Υψηλό σε θερμίδες και λιπαρά, ειδικά αν μαγειρευτούν σε βούτυρο ή λάδι. Μπορεί να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο εάν παρασκευάζεται με προσυσκευασμένα ή καρυκευμένα καφέ χασίς. Ορισμένα εμπορικά hash brown μπορεί να περιέχουν ανθυγιεινά συντηρητικά ή πληρωτικά.