Ποιες είναι οι 3 μεγαλύτερες καλλιέργειες τροφίμων στον κόσμο;
1. Ρύζι
* Κατάγεται από την Ασία
* Βασική τροφή για πάνω από το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού
* Παρέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα
* Ευέλικτο δημητριακό που χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα όπως μπάλες ρυζιού, σούσι, ριζότο και παέγια
2. Σιτάρι
* Προέρχεται από την περιοχή της εύφορης ημισέληνου
* Βασική τροφή για μεγάλο μέρος του κόσμου, ειδικά την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική
* Παρέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα
* Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποικιλίας προϊόντων όπως αλεύρι, ψωμί, ζυμαρικά και σιμιγδάλι
3. Αραβόσιτος (Καλαμπόκι)
* Προέρχεται από το Μεξικό
* Βασικό φαγητό στην Αμερική, την Αφρική και μέρη της Ασίας
* Παρέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα
* Χρησιμοποιείται για την παρασκευή καλαμποκάλευρου, αμύλου καλαμποκιού, σιροπιού καλαμποκιού και μιας ποικιλίας άλλων προϊόντων.
Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα
- Πότε άρχισαν να γίνονται πιο δημοφιλή τα τηγανητά;
- Διαφέρουν οι διατροφικές συνήθειες των οργανισμών σε πρώτο και δεύτερο τροπικό επίπεδο;
- Ποιες είναι οι 5 ομάδες τροφίμων usda;
- Ποιος δεν πρέπει να τρώει φράουλες;
- Ποια χώρα φτιάχτηκε πρώτη η σοκολάτα;
- Πώς βοηθά ο Καναδάς στην επισιτιστική ασφάλεια;
- Ποιες ομάδες τροφίμων υπάρχουν στη λαχανοσαλάτα;
- Ποια είναι τα Τέσσερα οφέλη του τροφικού ιστού;
- Γιατί θα ήταν σημαντικό να γνωρίζουμε για τις τροφικές αλυσίδες;
- Πώς η εκμάθηση της παραγωγής τροφής οδήγησε τους πρώτους πολιτισμούς στην ανάπτυξη χωριών;
Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα
- Αφρικανική Κουζίνα
- Ασιατική Κουζίνα
- Κινέζικη Κουζίνα
- Ευρωπαϊκή Κουζίνα
- Γαλλική Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Ινδική Κουζίνα
- Ιταλική Κουζίνα
- Ιαπωνική Κουζίνα
- Κόσερ Τροφή
- Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Μεξικάνικη Κουζίνα
- Κουζίνα Μέσης Ανατολής
- Soul Food
- Νότια Αμερικανική Κουζίνα
- Ισπανική Κουζίνα
- Ταϊλανδική Κουζίνα
- Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα


