Cómo congelar Gruyere Queso (4 pasos)

La congelación de queso es una excelente manera de mantener relativamente fresco. Aunque la mayoría de queso pierde su textura después de ser congelado, que tiende a conservar su sabor, la fabricación de queso congelado una multa ingrediente para salsas y platos cocinados. Los quesos duros, como el gruyere, tienden a obtener mejores resultados de la congelación que otros tipos de queso y pueden continuar con la edad lentamente con el tiempo
. Cosas que necesitará
plástico film transparente
bolsa Congelador

Cuchillo
Instrucciones

1. Envuelva su bloque de queso gruyere con una fina capa de plástico. Tirar de la envoltura tan fuerte como pueda contra el queso. Si la envoltura se adhiere bien, crear un sello fuerte. Si no se aferra, use un pedazo de cinta para asegurarse de que permanece cerrado.
   

2. Envuelva el bloque de queso por segunda vez. Esta vez, el uso de dos o tres capas antes de sellar para arriba.
   

3. Colocar el queso envuelto en una bolsa para congelador. Empuje todo el aire de la bolsa como puedas. Enrolle la bolsa sobre para eliminar cualquier exceso de espacio, a continuación, selle la bolsa. Asegúrese de que ha creado un sello hermético.
   

4. Guarde el queso envuelto en un congelador. Para asegurar el mejor sabor con el tiempo, trate de mantener el congelador justo debajo de la congelación.