¿A qué familia pertenece la ostra?

Las ostras pertenecen a la familia Ostreidae, un grupo de moluscos bivalvos marinos. Se caracterizan por sus conchas irregulares, a menudo con apariencia ondulada o erizada. Las ostras se encuentran tanto en aguas poco profundas como profundas y desempeñan un papel importante en los ecosistemas marinos como filtradores. También son un producto del mar popular y comúnmente se consumen crudos, cocidos o ahumados.