Cómo hacer jarabe de frambuesa Negro (6 pasos)

Sticky, jarabe dulce es un topping popular para delicias de desayuno, como panqueques y waffles. Los postres, como el helado y pastel de queso, también se benefician de un chorrito de jarabe sabroso. Si bien el jarabe de arce puede ser el jarabe más comúnmente utilizado para el desayuno, jarabes elaborados a partir de las bayas y otras frutas proporcionan una alternativa sabrosa refrescante. Batir un poco de jarabe de frambuesa negro su próxima desayuno realmente impresionante
. Cosas que necesitará
frambuesas negras
Sugar
Limón
Cuchara de madera
Colador
gasa
Instrucciones

1. Combinar las 2 partes frambuesas negras y 1 parte de agua en una cacerola mediana. Necesitas 2 tazas de frambuesas para hacer 2 1/2 tazas de jarabe.
   

2. Cocine la mezcla a fuego medio en la estufa durante aproximadamente 4 minutos, revolviendo constantemente con una cuchara de madera. Las moras se descomponen y suelte sus jugos.
   

3. Añadir 1 parte de agua fría y unas gotas de jugo de limón fresco a la mezcla. Llevar la mezcla a ebullición. A continuación, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Quítele las burbujas espumosas que se forman en la parte superior de la mezcla.
   

4. Se vierte la mezcla por un colador forrado con una gasa en un tazón. Pulse sobre la fruta a exprimir cualquier jugo sobrante.
   

5. Vierta el líquido colado de nuevo en la sartén. Revuelva en 1 parte de azúcar. Hervir el jarabe durante 2 minutos.
   

6. Retire la cacerola del fuego y deje que el jarabe se enfríe. Transferir el jarabe enfriado a un recipiente con un cierre hermético, y guárdelo en el refrigerador.