Cómo Sustituir Mostaza Amarilla para Mostaza seco
mostaza seca se hace de semillas de mostaza molidas y amarillo mostaza se hace de la adición de vino o vinagre a la mostaza en polvo. Si usted no tiene la mostaza seca, se puede sustituir con amarillo mostaza en recetas. Sin embargo, usted tendrá que ajustar los ingredientes líquidos para evitar arruinar el sabor y la textura de la receta
. Cosas que necesitará
1 cda. amarillo mostaza
cuchara de medición
Instrucciones
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Determinar la cantidad de mostaza en polvo necesita la receta, para que pueda hacer un cálculo.
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Utilice 1 cda. de color amarillo mostaza por cada 1 cdta. mostaza de seco. Si la receta pide 1/2 cdta. de mostaza en polvo, entonces usted utilizaría 1/2 cda. de color amarillo mostaza.
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Medir el amarillo mostaza con cuidado para que utilice la cantidad apropiada. Utilice una cuchara de medición para obtener mejores resultados.
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Disminuir uno de los líquidos en las recetas por 1 cdta. Puesto que usted está agregando líquido a la receta con el amarillo mostaza preparada, tendrá que sacar 1 cdta. para ayudar a equilibrar la proporción de líquido.
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