¿Qué son las condiciones?

Los condimentos son sustancias que se añaden a los alimentos para potenciar su sabor, aroma o apariencia. Por lo general, se usan en pequeñas cantidades y no se consideran un componente principal del plato. Algunos condimentos comunes incluyen ketchup, mostaza, mayonesa, sal, pimienta, vinagre, salsa de soja y salsa picante. Los condimentos se pueden utilizar para añadir variedad a una comida, equilibrar los sabores o simplemente hacer que la comida sea más agradable. Se pueden agregar antes, durante o después de la cocción.