¿Cómo se hace la cazuela de maíz?

Ingredientes:

- 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido

- 1 lata (10 onzas) de crema de maíz

- 1/2 taza de crema agria

- 1/4 taza de harina para todo uso

- 1/4 taza de leche

- 1/4 taza de cebolla picada

- 1/4 taza de pimiento verde picado

- 1 huevo

- 1/2 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 1/4 taza de queso cheddar rallado (opcional)

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

2. Combine el maíz, la crema de maíz, la crema agria, la harina, la leche, la cebolla, el pimiento verde, el huevo, la sal y la pimienta en un tazón grande. Revuelva hasta que esté bien combinado.

3. Agregue el queso cheddar si lo usa.

4. Vierta la cazuela de maíz en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

5. Hornee en el horno precalentado durante 40-45 minutos hasta que la cazuela esté cocida y burbujeante.

6. ¡Disfruta de tu deliciosa cazuela de maíz!