¿Se duplica el tiempo de cocción de las patatas gratinadas si se receta?

Duplicar los ingredientes de una receta no significa necesariamente duplicar el tiempo de cocción. El tiempo de cocción depende de varios factores, como la cantidad y composición de los ingredientes, la temperatura del horno, el método de cocción y el nivel deseado de cocción.

Si bien el tiempo de cocción puede aumentar un poco para dar cabida a una cantidad mayor al preparar una receta de papa para el doble de personas, también depende de factores. Sin embargo, generalmente no es exacto suponer que el doble de ingredientes equivale a un doble tiempo de cocción. Ajuste según la receta específica, el horno, la sartén utilizada y la textura y el color deseados que prefiera para sus papas gratinadas. Se recomienda vigilar de cerca el plato y probar la suavidad para obtener la cocción adecuada sin tiempo de cocción adicional innecesario.