¿Por qué el maíz sale entero pero ya sabes masticarlo?

Los granos de maíz no suelen salir enteros después de masticarlos. Los granos de maíz están formados por una cáscara exterior dura y un interior suave y almidonado. Cuando se mastica maíz, la cáscara exterior dura se rompe y el interior blando se libera. Esto es lo que le da al maíz su sabor y textura característicos. Si los granos de maíz no se mastican adecuadamente, pueden alojarse en los dientes o en la garganta, lo que puede resultar incómodo o incluso peligroso.