¿Para qué sirve un machacador de patatas?

Un machacador de patatas es un utensilio de cocina que se utiliza para triturar o triturar finamente patatas cocidas. Consiste en un mango unido a una cabeza de metal perforada, creando una herramienta sencilla pero eficaz para preparar puré de patatas. El proceso consiste en presionar las patatas cocidas con el machacador, romperlas en trozos más pequeños e incorporar aire, dando como resultado una textura esponjosa. Los machacadores de patatas se utilizan comúnmente para preparar puré de patatas para diversos platos, como pastel de pastor, pastel de pescado y salchichas con puré.