¿Qué es una ensalada de cabb?
La ensalada Cobb es una ensalada americana de plato principal compuesta de pechuga de pollo cocida picada, tocino, huevos duros, aguacate, tomates, pepino, cebolla morada y queso azul desmenuzado. Generalmente se sirve con aderezo de vinagreta. La ensalada fue creada por Bob Cobb, propietario del restaurante The Brown Derby en Hollywood, California, en la década de 1930.
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