¿Cómo se hace la salsa de tostitos?
Ingredientes:
* 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, sin escurrir
* 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
* 1 lata (15 onzas) de maíz, escurrido
* 1/2 taza de cebolla picada
* 1/2 taza de pimiento verde picado
* 1/2 taza de tomate picado
* 1/4 taza de cilantro picado
* 2 cucharadas de jugo de lima
* 1 cucharadita de comino molido
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes.
2. Revuelva hasta que se combinen.
3. Pruebe y ajuste los condimentos al gusto.
4. Refrigere por al menos 30 minutos antes de servir.
5. Sirva con totopos, verduras o su comida mexicana favorita.
Consejos:
- Para hacer una salsa más picante, agrega unos jalapeños o chiles serranos picados.
- Para obtener una salsa más suave, licúa los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora.
- Sirve la salsa con una variedad de totopos, vegetales o tu comida mexicana favorita.
- También puedes agregar pollo desmenuzado o carne molida a la salsa para una comida abundante.
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