Cómo hacer Cayenne Pepper Sauce

salsa de pimienta de Cayena es un condimento caliente, picante que se puede utilizar para agregar calor culinaria de alas de pollo y otros aperitivos. Un chorrito de salsa de pimienta de cayena también amenizará huevos revueltos o dar un Bloody Mary una sacudida. Usted puede crecer los pimientos en su jardín o encontrarlos en un stand de productos o en la tienda de comestibles, a continuación, tratar de hacer su propia salsa de pimienta de cayena en casa
. Cosas que necesitará
Guantes de goma
1 libra . pimienta de cayena
1 & # xBD; cucharada de ajo picado
1 rebanada de cebolla
1 & # xBD; cucharada de cilantro picado 1
puede cortado en cubitos de tomate (28 oz.) de
1 taza de vinagre de sidra de
7 oz de agua
Cuchillo
cacerola pesada
Blender
Instrucciones

1. Cortar el pimiento tallos y cortar los pimientos en rodajas finas.
   
   

2. Combine todos los ingredientes en una olla grande y pesada y llevar a ebullición. Hervir durante una hora.
   

3. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la salsa durante una hora. Retirar del fuego y dejar enfriar.
   

4. Se vierte la mezcla enfriada en una licuadora y procesar hasta que quede suave.
   

5. Vuelta la mezcla a la cacerola y llevar a ebullición con agitación. Después de que empiece a hervir, retirar del fuego.
   

6. Vierta la salsa acabada en un frasco de vidrio limpio después de que se enfríe y guárdelo en el refrigerador.