¿Cuáles son los elementos del vinagre?

- Carbono (C):El vinagre contiene átomos de carbono, que forman la columna vertebral de la molécula de ácido acético.

- Hidrógeno (H):El vinagre también contiene átomos de hidrógeno, que están unidos a los átomos de carbono en la molécula de ácido acético.

- Oxígeno (O):El vinagre contiene átomos de oxígeno, que están unidos a los átomos de carbono e hidrógeno de la molécula de ácido acético.

- Agua (H2O):El vinagre está compuesto mayoritariamente por agua, que constituye alrededor del 95% de su volumen.

- Ácido acético (CH3COOH):El ácido acético es el principal componente del vinagre y le aporta su sabor ácido y aroma característico. Es un ácido orgánico débil que se forma cuando el etanol se fermenta en presencia de oxígeno.