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Aderezo para Taco chips
Puede temporada caseras taco chips, llamados chips de tortilla, y comprados en la tienda fichas. Rocíe triángulos de tortilla con aerosol para cocinar, sazonar a ambos lados y hornear a 350 grados Fahrenheit, dándoles vuelta una vez. Fichas compradas en la tienda tienen sólo 5 minutos, mientras que las tortillas frescas cortadas toman unos 12 minutos. En la década de 1970, cuando la comida mexicana transforma en cocina Tex-Mex en los EE.UU., los chips de América del Norte se convirtió en más crujiente que sus contrapartes mexicanas masticable
. Calor y más calor
Chile en polvo y la sal solo puede adaptarse a su gusto, pero si se agrega más ingredientes a la mezcla, tendrá una mayor profundidad de sabor y un chip más interesante. Pimentón ahumado añade ahumado; cayena añade más calor; y ajo en polvo agrega sabor y sabor. Con una mezcla de condimento para tacos prefabricados, es posible que desee agregar el chile en polvo o pimienta de más calor. O hacer su propio condimento para tacos al agregar el comino y cilantro al chile en polvo y la sal.
Ready-to-Go Condimentos
condimento ensalada Premade o inmersión mezclas proporcionan una mezcla de especias que se puede espolvorear sobre las fichas, ya sea con una luz o mano dura, dependiendo de su preferencia para los chips de sabor fuerte o ligeramente sazonadas queridos. Experimente con una variedad de condimentos, de rancho clásico se mezcla al italiano, miel mostaza, guacamole secos o ajo y hierbas. Agregar la pimienta de cayena, chile en polvo o pimentón ahumado a las mezclas para aún más sabor.
Étnico Taco chips
Utilice las especias de su cocina étnica favorito para crear una nueva chip. Comprar mezclas de especias secas preparadas o hacer su propio; agregue sal a cada mezcla. Para un chip de Oriente Medio picante, pruebe el zumaque, que se hace de color rojo oscuro con bayas de color púrpura, que tiene una cítrico y picante, casi caliente, sabor. Combínalo con polvo de chile, cilantro y tomillo. Para los chips de la India, utilice el cardamomo, el chile en polvo y polvo de curry.
& Chips para el postre
El azúcar es el ingrediente principal cuando usted temporada chips para el postre. Utilice el azúcar moreno o blanco y añadir una pizca de sal para resaltar los sabores de otras especias. Todo lo que necesitas para los chips de postre es la canela, pero como siempre, puede levantar el calor con un poco de chile en polvo. Otras especias utilizadas con frecuencia en los postres son de cardamomo o mezclas de especias de calabaza pastel. Servir las patatas fritas con miel natural o aromatizados, o salsa de chocolate para mojar.
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