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Cómo espesa acuosa Pate
< p> Pate es una extensión gruesa menudo hecha de pato o pollo hígados y moldeado en forma de hogaza . Algunos patés vegetarianos están hechas de verduras, granos o semillas . Pate se sirve como aperitivo con galletas o pan . Si el paté no es lo suficientemente gruesa , es difícil para servir y puede parecer poco atractivo . Un poco de fécula de maíz puede espesar el paté y dejarlo listo para servir , pero no usar demasiado. Podría arruinar la textura y el sabor
. Cosas que necesitará
Maicena
Instrucciones
< ol> < li> < p> Agregue una pequeña cantidad de almidón de maíz , cerca de 1/8 cdta. , para el paté mientras se está cocinando . Si ya se ha cocinado , espolvorear la harina de maíz en el paté mientras está en la licuadora.
< Li> < p> Mezclar la fécula de maíz en el paté agitando constantemente.
< li> < p> Establecer el paté acabada en el refrigerador para enfriar. El paté se solidificará al enfriarse y convertirse en más grueso.
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