Cómo almacenar Hummus (3 pasos)

Hummus es un alimento tradicional de Oriente Medio hecha de puré de garbanzos y una variedad de condimentos. Ya sea que usted está haciendo su propio lote en casa o comprarlo en una tienda, es importante conocer las mejores maneras de preservarlo. Correctamente hummus almacenada puede ser utilizado como un baño o un sandwich propagación refrescante
. Cosas que necesitará
hermético contenedor
refrigerador o congelador
Instrucciones

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Tienda hummus casero en un recipiente hermético y colocarlo en el refrigerador. La extensión debe ser bueno para un máximo de tres semanas cuando se conserva en esta manera. Hummus sabor más fresco si se consumen inmediatamente después de lo que es, pero que mantendrá un sabor fresco si lo guarda en este camino.


1. Scoop hummus casera en un recipiente hermético y congelar para un útil más larga vida. Asegúrese de dejar una pulgada de espacio entre el hummus y la parte superior del contenedor, ya que el diferencial tiende a expandirse cuando se congela. Tenga en cuenta que la congelación hummus puede alterar su textura suave. Incluso cuando la congelación, hummus debe ser descongelada y comido dentro de un mes para la máxima frescura.
   

2. Comprobar los ingredientes en hummus que usted compra en la tienda para obtener información conservante. Con el fin de dar hummus una vida útil más larga, algunas empresas se sumarán conservantes a los ingredientes, como el ácido cítrico, el benceno, y benzoato de sodio. Si bien estos ingredientes aseguran el hummus se mantendrá fresco durante más tiempo, puede evitar por completo al hacer su propio puré de garbanzos.