Cómo hervir y luego Grill maíz (8 pasos)

Hervir el maíz antes de asar que da el maíz un sabor ahumado a la parrilla y se asegura de que esté bien cocida. Este método también reduce el tiempo de cocción y evita que los granos de maíz se sequen. Usted puede incluso agregar azúcar al agua de cocción para que el insulso sabor más dulce de maíz y mejorar el dorado a la parrilla
. Cosas que necesitará
1/2 taza de azúcar
4 qt. agua
profunda olla
8 mazorcas de maíz, vainas y seda retira
Pinzas
Instrucciones

1. Traer 1/2 taza de azúcar y 4 qt. agua a hervir en una olla profunda. Precaliente la parrilla a fuego medio.
   

2. Añada el maíz a la olla y volver a hervir. Cocine el maíz durante 5 a 6 minutos.
   

3. Transferir el maíz de la olla a la parrilla con unas pinzas.
   

4. Grill del maíz para 1 minutos a fuego directo.
   

5. Enrolle las mazorcas de maíz un cuarto de vuelta y cocine por 1 minuto.
   

6. Enrolle las mazorcas de maíz otro cuarto de vuelta y Cocine por 1 minuto para la charla.
   

7. Gire el maíz para cocinar el último trimestre sin calcinar de la mazorca durante 1 minuto.
   

8. Quitar el maíz de la parrilla y enfriar un poco antes de comer.