Cómo cocinar verduras en un vapor de silicona (4 pasos)

Cocinar al vapor es uno de los métodos de cocción más saludables para las verduras, ya que les permite conservar las vitaminas que de otra manera se perderían con la cocción, hervir o saltear. Utensilios de cocina especiales está disponible para cocer al vapor las verduras, pero puede ser costoso y poco práctico para todo el mundo. Vapores de silicona se pueden utilizar para transformar cualquier olla estándar en un recipiente de vaporización. Los vapores tienden a ser de bajo costo, peso ligero y resistente a las manchas
. Cosas que necesitará
Olla grande
vapor de silicona
acuáticos en verduras
Instrucciones

1. Coloque el vapor de silicona dentro de una olla grande. Algunos vapores tienen patas que sostienen el tazón de vapor por encima del nivel del agua, mientras que otros tienen ganchos que cuelgue de los bordes de la olla.
   

2. Vierta el agua en la olla por lo que el nivel de agua es por lo menos 3 pulgadas por debajo de la parte inferior de la taza vapor.
   

3. Coloque las verduras en el vapor y poner una tapa en la olla. Ponerlo en la estufa a fuego alto.
   

4. Vapor las verduras hasta que estén tiernos, de dos a 40 minutos, dependiendo de la verdura. Ver los tiempos humeantes recomendadas en el enlace de Recursos de este artículo.