Cómo congelar los tomates por entero Posteriormente Uso

Si bien los tomates comprados en la tienda pueden durar hasta tres a cinco días, dependiendo de su grado de madurez, la congelación se extiende el tiempo que usted puede reservar sus tomates para su uso posterior por hasta ocho meses. Utilice tomates maduros y firmes, pero tenga en cuenta que cuando se congela tomates descongelación pierden su forma. Esto los hace perfectos para añadir a los guisos, recetas olla de barro o para sazonar
. Cosas que necesitará bandeja de horno
olla grande
contenedores o bolsas
Congelador Instrucciones

1. Lavar los tomates con agua corriente fría. Seque con una toalla de papel.
   

2. Eliminar la cicatriz del tallo de los tomates.
   

3. Coloque los tomates en una olla de agua hirviendo durante un minuto . Ebullición hace que la piel de tomate para dividir para facilitar la peladura. Enfriar en un recipiente con agua y hielo. Pelar la piel y el núcleo.
   

   Omita este paso si quiere congelar los tomates sin pelar, y les núcleo sin hervir.
   

4. Coloque los tomates en una bandeja de horno y colocar en el congelador durante dos horas, o hasta que se congela.
   

5. Retire la bandeja de horno del congelador y poner los tomates en bolsas de congelación.
   

6. Etiqueta de las bolsas de congelación " tomates "y ellos datan. Almacenar en el congelador.