¿Cuáles son los ejemplos de hortalizas disparadas?

Los brotes son partes de plantas que se consumen como vegetales y que se desarrollan sobre el suelo y no son estructuras fructíferas. Algunos ejemplos incluyen:

1. Espárragos :Brotes tiernos y comestibles de la planta del espárrago.

2. Brócoli :Cabeza verde o violeta compuesta de botones florales inmaduros rodeados de brácteas frondosas.

3. coles de Bruselas :Cogollos pequeños, redondos y frondosos que crecen a lo largo del tallo de la planta de coles de Bruselas.

4. Repollo :Cabezas grandes y redondas de hojas apretadas, de color verde o violeta.

5. Coliflor :Cogollo blanco y compacto formado por un racimo de flores inmaduras.

6. Apio :Tallos largos y delgados con hojas crujientes y sabor suave.

7. Col china (Bok Choy) :Verdura de hoja verde que se caracteriza por sus tallos alargados, blancos y hojas de color verde oscuro.

8. Coles :Vegetal de hoja verde oscuro con hojas anchas y cerosas.

9. Col rizada :Verdura de hoja verde con hojas oscuras, rizadas o dentadas.

10. Colinabo :Tallos bulbosos con forma de nabo y sabor suave.

11. Lechuga :Una verdura de hoja con muchas variedades diferentes, que incluyen lechuga para ensalada, romana y iceberg.

12. Espinacas :Verdura de hoja verde con hojas suaves de color verde oscuro y un sabor ligeramente amargo.

13. Acelgas :Verdura de hoja verde con hojas comestibles y tallos grandes y coloridos.

14. Berros :Una hoja verde con hojas pequeñas y redondas y un sabor picante, comúnmente utilizada en ensaladas y sándwiches.