¿De dónde viene el pan de trigo con miel?

El origen del pan de trigo con miel no es seguro, pero se cree que se originó en los Estados Unidos a principios del siglo XX.

Durante esa época, hubo un creciente interés en promover el consumo de harina integral debido a sus beneficios nutricionales. Como resultado, los panaderos experimentaron diferentes formas de hacer que el pan integral fuera más sabroso y atractivo para los consumidores.

Una de las técnicas populares que surgió fue la adición de miel a la masa de pan integral. La miel no sólo añadió dulzura y sabor al pan sino que también ayudó a mejorar su textura y contenido de humedad.

Con el paso de los años, el pan de trigo con miel se hizo cada vez más popular y obtuvo una amplia aceptación en los EE. UU. y más allá. Hoy en día, es un alimento básico en muchos hogares y se puede encontrar en supermercados, panaderías y restaurantes de todo el mundo.