¿Por qué se hicieron las barras de chocolate?

La invención de las barras de chocolate a menudo se atribuye a Joseph Fry, un fabricante de chocolate británico, en 1847. Fry estaba experimentando formas de hacer que el chocolate fuera más estable y más fácil de comer. Desarrolló un método para mezclar chocolate con azúcar y manteca de cacao, lo que dio como resultado una barra de chocolate sólida pero derretible. Las barras de chocolate de Fry rápidamente se hicieron populares y finalmente fueron adoptadas por otros fabricantes de chocolate de todo el mundo. Hoy en día, las barras de chocolate son uno de los productos de confitería más populares del mundo y lo disfrutan personas de todas las edades.