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Cómo hacer Granola
En acceso directo, granola casera, necesita sólo cantidades iguales de avena tostados hechos en casa y cualquier granola comercial. Para desde cero granola, las variaciones son infinitas e incluyen ya sea tostado o avena cruda - Alemán muesli Granola menudo comienza con copos de avena tostada, pero también se puede optar para las combinaciones de cebada o centeno laminado de la sección de alimentos grueso de su tienda de comestibles. Cuanto más tiempo tostar la avena, el sabor más a nuez y textura crujiente que tiene. En granola llano, sin edulcorante, sin aceite o frutos secos, con fruta añadida después de la cocción: granola tradicional viene con ingredientes adicionales al horno junto con la harina de avena: Por otra parte, añadir frutas y frutos secos tostados a su tazón de cereal de un recipiente aparte para minimizar las posibilidades de los ingredientes que se hunden hasta el fondo del recipiente de granola. Si prefiere granola con grumos largish en lugar de avena sueltos y separados, puede agregar algunos pasos adicionales para una receta básica granola. Después de haber mezclado todos los ingredientes tradicionales en un tazón grande, mezcle 1 clara de huevo, batido hasta que esté espumosa, por cada 3 tazas de avena. Hornee la mezcla como de costumbre; una vez que la granola se enfría por completo puedes dividirlo en grupos. Una vez que su granola haya enfriado por completo, la transferencia de la bandeja de horno con un recipiente hermético, tal como un frasco de vidrio o recipiente plástico de cereales, y almacenarlo a temperatura ambiente en su armario. Seleccione un recipiente con una abertura lo suficientemente grande como para permitir una taza de medir para adaptarse a medida que sáquele el desayuno diario. La avena pierden algo crujiente después de 2 semanas, pero la granola es seguro comer de 2 a 3 meses.
ejemplifica la versión cruda - granola hecha con o sin azúcar, miel o jarabe de arce y granola hecha con o sin aceite . Una vez que experimente con diferentes especias y combinaciones de especias, pronto puede tener opciones de granola para cada día de la semana.
Tostar harina de avena
Más ingredientes y combinaciones
Aglutinación Granola
Almacenamiento Granola
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