¿Cómo se sabe si el maíz dulce es malo?

1. Mira el color. El maíz fresco tendrá un color amarillo brillante. Si el maíz comienza a dorarse, ya pasó su mejor momento y puede estar echado a perder.

2. Huela el maíz. El maíz fresco tendrá un olor ligeramente dulce. Si el maíz huele agrio o rancio, está echado a perder.

3. Toca el maíz. El maíz fresco quedará firme al tacto. Si el maíz comienza a ablandarse, ya pasó su mejor momento y puede estar echado a perder.

4. Prueba el maíz. Si no estás seguro de si el maíz está malo o no, dale un pequeño mordisco. Si el maíz tiene un sabor amargo o desagradable, está en mal estado.

Si no está seguro de si su maíz está en mal estado o no, siempre es mejor pecar de cauteloso y desecharlo.