¿Se puede sustituir la harina de arroz para todo uso en los waffles de roseta fritos?

Sí. Puedes usar harina de arroz en esta receta. La harina de arroz es una alternativa sin gluten a las harinas a base de trigo. Su textura es ligera y aireada, lo que la hace ideal para gofres en roseta. Cuando sustituya harina de arroz por harina para todo uso en la receta, use la misma cantidad de harina de arroz que de harina de trigo. También es posible que tengas que añadir un poco más de agua, ya que la harina de arroz absorbe más agua que la harina de trigo.